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使用雲林本產紫地瓜,經過長時間熬煮成泥,結合在麵糰中,使麵糰富含紫地瓜香氣及繽紛顏色,堅持不使用人工色素及香料,並加入芋頭丁提升香氣及口感。夢幻的紫色吐司,看似無違和的一塊吐司,當吃下去的同時,卻讓人有芋頭、地瓜傻傻地分不清楚的驚豔口感。

芋香紫薯雲感吐司(1入 / 2 片)

NT$45價格
  • 我們期待回到最原始的初衷:樂檸的麵包自己做,如果您願意,也可以順便把它們帶回家。 2010 年,樂檸成立了自己的烘焙工坊,開始樂檸使用自培私房酵母製成的老麵,做出層次結締紮實的雲感麵包,就像天上的雲一般,柔軟卻富有支撐力勁。 2016 年,樂檸更將「台灣小麥」使用在 每一個 漢堡包裡面,期能以更原純新鮮的風味感動,為這塊土地,勉盡我們的小小的責任與用心。

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